Покушай.NET - кулинарные рецепты и полезные советы для хозяек и хозяюшек


 

Добро пожаловать на кулинарный портал Покушай.NET

Здесь вы сможете найти различные кулинарные рецепты приготовления блюд: салатов, первых и вторых блюд, выпечки и десертов и т.д., секреты приготовления и полезные советы для хозяек и хозяюшек.

Сайт ежедневно  пополняется вкусными кулинарными рецептами и полезной информацией. Вы также можете подписаться на рассылку обновлений сайта и получать все новые рецепты себе на почту.

Надеемся Вам у нас понравится и Вы останетесь тут надолго Laughing.




Варенье из яблок с апельсинами

 

Состав:

1 кг яблок твердых сортов

1 апельсин

1 кг сахара

 




Лисички с овощами

 

Состав:

1 кг свежих грибов (например, лисичек)

1-2 моркови

1 головка чеснока

зелень укропа и петрушки

растительное масло для жарки

соль по вкусу

уксус столовый по вкусу

 




Помидоры с кукурузой

 

Состав:

2 кг некрупных плотных помидоров

2-3 молодых початка кукурузы

20 г листьев черной смородины

2-3 стебля укропа с зонтиками

2-3 веточки петрушки

2-3 лавровых листа

8-10 горошин черного перца

100 г соли

 




Крем из клюквы со взбитыми сливками

 

Состав:

500 г клюквы

1 стакан + 2 ст. л. сахара

400 мл жирных сливок

 




Пирог с маком и абрикосами

 

Состав:

150 г пшеничной муки

300 г гречневой муки

2 ст. л. (с горкой) мака

1 ч. л. разрыхлителя

1/3 стакана сахара

1 ч. л. ванильного сахара

50 г творога

200 г сливочного масла

170 г меда

2 яйца

1,2 кг абрикосов

взбитые сливки для подачи

 




Песочные кексы с яблоками

 

Состав:

1 яйцо

150 г сливочного масла + 1-2 ч. л. сливочного масла для смазывания формочек

14 ст. л. яблочного пюре

2 ст. л. жареного молотого миндаля

2 стакана пшеничной муки

1/4 ч. л. разрыхлителя

60 г сахарной пудры + 4 ст. л. сахарной пудры для посыпки

 




Пирожки с зеленью

 

Состав:

для теста:

2 яйца

около 2 стаканов пшеничной муки (сколько возьмет тесто)

щепотка соли

для начинки:

1 луковица

по 100 г зеленого лука, кинзы, петрушки, укропа

2-3 ст. л. растительного масла

соль, перец по вкусу

1 ст. л. сливочного масла для смазывания готовых пирожков

 




Шашлык из рыбы под сыром

 

Состав:

400 г филе хека или трески

100 г сыра моцарелла для пиццы

1 кабачок цуккини

2 сладких перца

1/2 лимона

соль, перец по вкусу

 




Куриные крылышки с грибами

 

Состав:

200 г копченых куриных крылышек

500 г свежих грибов (например шампиньонов)

3 сладких перца

2 помидора

2 луковицы

растительное масло

1 ч. л. молотой паприки

соль, молотый черный перец

 




Страница:
1 2 3 4 5 ... 22 »»

 



Рейтинг@Mail.ru      Яндекс тИЦ     

© 2010 by "Pokushay.NET / Покушай.NET" - вкусные кулинарные рецепты
Запрещено полное и/или частичное копирование материалов сайта.