Категория: Напитки | 15 октября 2010 в 17:19 | Просмотров: 509

Состав:

1 ч. л. сухих черных чайных листьев

400 мл молока

2 ч. л. сливочного масла

400 мл. кипящей воды

Категория: Рецепты вторых блюд | 14 октября 2010 в 20:34 | Просмотров: 530

Состав:

500 г очищенных грецких орехов

500 г сахара

300 г просеянной муки

200 г сметаны

50 г сливочного масла + 1,5 ст. л.

3 ст. л. сахарной пудры

Категория: Рецепты выпечки | 14 октября 2010 в 20:24 | Просмотров: 695

Состав:

Для начинки: 

500 г говяжьего фарша

600 г вареного риса

2 луковицы

6 вареных яиц

150 г смеси кураги, чернослива и изюма

200 г сливочного масла

3 ст. л. растительного масла

соль, черный молотый перец

Для теста:

600 г муки

2 яйца

100 г сливочного масла

150 мл сливок жирностью 12%

0,5 ст. л. сахара

соль

Категория: Рецепты выпечки | 14 октября 2010 в 20:07 | Просмотров: 1330

Состав:

500 г муки

1 ст. л. сахара

5 яиц

2 ст. л. молока

1 ч. л. разрыхлителя

соль

топленое масло для обжаривания

сахарная пудра

Категория: Рецепты вторых блюд | 13 октября 2010 в 20:10 | Просмотров: 464

Состав:

1,5 стакана риса

2 морковки

150 г кураги

100 г изюма

100 г сливочного масла

соль

сахар 50 г

Категория: Рецепты вторых блюд | 13 октября 2010 в 20:02 | Просмотров: 649

Состав:

1 гусь весом около 2,5 кг

800 г картофеля

100 г растопленного сливочного масла

соль, перец

Категория: Рецепты вторых блюд | 13 октября 2010 в 19:56 | Просмотров: 495

Состав:

1 курица весом 1,5 кг

250 мл молока

125 мл жидкого меда

4 ст. л. топленого масла

1 ст. л. муки

соль, черный молотый перец

Категория: Рецепты вторых блюд | 12 октября 2010 в 17:57 | Просмотров: 561

Состав:

300 г говядины

2 луковицы

2 морковки

0,5 стакана муки

0,5 яйца

1 ст. л. растительного масла

соль, черный молотый перец

Категория: Рецепты вторых блюд | 12 октября 2010 в 17:49 | Просмотров: 486

Состав:

1 небольшой кочан капусты

700 г баранины

0,5 стакана вареного риса

1 луковица

2 яйца

2 ст. л. сливочного масла

Для соуса:

1 ст. л. томатной пасты

1 луковица

1 морковка

150 г масла

100 г сметаны

100 мл. воды

соль, перец

Категория: Рецепты первых блюд | 12 октября 2010 в 17:36 | Просмотров: 691

Состав:

400 г баранины на косточке

400 г картофеля

2 морковки

2 луковицы

2 ст. л. сливочного масла

4 лавровых листа

соль, перец