Категория: Постные рецепты | 28 сентября 2011 в 13:30 | Просмотров: 761

Для приготовления этого кулинарного рецепта Вам понадобится:

• 1 стакан сухой красной фасоли
• 2 луковицы
• 1 зубчик чеснока
• 2 столовых ложки молотых грецких орехов
• 1 столовая ложка подсолнечного масла
• 1 столовая ложка нарезанных кинзы и петрушки
• соль, перец 

Время подготовки рецепта: 8 часов.
Время приготовления рецепта: 20 мин.
Ингредиенты в данном рецепте рассчитаны на 6 порций.

Категория: Рецепты вторых блюд | 15 сентября 2011 в 11:23 | Просмотров: 755

Для приготовления рецепта:

• 4 средних баклажана
• 70 г корня сельдерея
• 1 корень петрушки
• 1 головка чеснока
• 4 помидора
• 3 ст. л. растительного масла
• 4 ст. л. нарезанных кинзы и укропа
• соль, черный молотый перец

Время приготовления: 35 мин.
Порций: 4

Категория: Рецепты вторых блюд | 31 мая 2011 в 19:53 | Просмотров: 1319

Состав:

450 г сухой фасоли

5 больших помидоров

1 луковица

1 зубчик чеснока

4 веточки петрушки

4 веточки базилика

1 ч. л. порошка карри

100 г пармезана

соль

растительное масло

Категория: Рецепты соусов | 29 мая 2011 в 19:23 | Просмотров: 926

Состав:

100 г каперсов

1 соленый огурчик

2 зубчика чеснока

2 стебля зеленого лука

2 веточки укропа

100 г сливочного масла

Категория: Рецепты вторых блюд | 29 мая 2011 в 19:13 | Просмотров: 973

1 кролик весом примерно 1,5 кг

6 больших картофелин

2 большие морковки

1 луковица

2 зубчика чеснока

0,5 стакана белого сухого вина

0,5 стакана каперсов

1 лавровый лист

1 ст. л. листиков розмарина

4 ст. л. растительного масла

соль, перец

Категория: Рецепты вторых блюд | 11 апреля 2011 в 19:01 | Просмотров: 1147

Состав:

350 г говяжьего фарша

350 г свиного фарша

4 зубчика чеснока

4 веточки петрушки

2 яйца

3 ст. л. муки

оливки

соль, перец

Категория: Постные рецепты | 9 апреля 2011 в 20:17 | Просмотров: 887

Состав:

3 морковки

4 большие картофелины

150 г зеленой фасоли

150 г зеленого горошка

1 пучок зеленого лука

1 ч. л. молотого кориандра

10 горошин черного перца

4 горошины душистого перца

1 лавровый лист

соль

Для масла:

100 г маргарина постного

1 большой пучок укропа

3-4 листика тархуна

2 зубчика чеснока

Категория: Постные рецепты | 30 марта 2011 в 20:50 | Просмотров: 1248

Состав:

4 картофелины

2 луковицы

1 стакан маслин без косточек

сок 1 лимона

6 ст. л. оливкового масла

соль

Категория: Постные рецепты | 30 марта 2011 в 20:45 | Просмотров: 1543

Состав:

3 баклажана

70 г очищенных грецких орехов

3 зубчика чеснока

1 пучок кинзы

0,5 ч. л. молотого кориандра

3-4 ст. л. зерен граната

растительное масло

соль, перец

Категория: Постные рецепты | 30 марта 2011 в 20:40 | Просмотров: 964

Состав:

24 маринованных виноградных листа

2 большие картофелины

2 средние морковки

2 большие репчатые луковицы

1 пучок зеленого лука

2 веточки свежей мяты

1 лимон

4 ст. л. оливкового масла

соль, перец