Категория: Рецепты салатов | 3 октября 2010 в 19:23 | Просмотров: 392

Состав:

капуста 200 г.

морковь 1 шт.

огурец 2 шт.

соль, перец, сахар по вкусу

майонез 50-60 гр.

Категория: Постные рецепты | 3 октября 2010 в 19:19 | Просмотров: 344

Состав:

фасоль 200 г.

картофель 5 шт.

лук 1 шт.

томатная паста 1 ст. л.

соль, перец

кинза 2 пучка

Категория: Напитки | 3 октября 2010 в 19:08 | Просмотров: 292

Состав:

1 спелая дыня весом около 2 кг

1 ст. л. имбирного сиропа

Категория: Напитки | 2 октября 2010 в 18:40 | Просмотров: 249

Состав:

1 свежий огурец

1 сладкий красный перец

1 луковица-шалот

1/2 л томатного сока

2 ст. л. белого винного уксуса

10 капель соуса табаско

1/2 ч. л. соли

Категория: Рецепты выпечки | 2 октября 2010 в 18:37 | Просмотров: 675

Состав:

3 яйца

150 г сливочного масла

1 стакан сметаны (15%)

350 г муки

20 г сахара

ванилин на кончике ножа

растительное масло

варенье или сахарная пудра для подачи

Категория: Рецепты выпечки | 2 октября 2010 в 18:32 | Просмотров: 306

Состав:

2 упаковки слоеного бездрожжевого теста

300 г филе слабосоленой форели

1/2 ст. л. сливочного масла

1 желток

1 большой пучок шпината

1 пучок укропа

2 ч. л. кунжутных семечек

1-2 ст. л. муки

черный молотый перец

Категория: Рецепты десертов | 2 октября 2010 в 18:25 | Просмотров: 284

Состав:

350 г сметаны (20%)

400 г обезжиренного творога

4 ч. л. желатина

1-2 ст. л. сахарной пудры

2-3 ст. л. абрикосового варенья

2-3 ст. л. джема из малины

Категория: Рецепты выпечки | 1 октября 2010 в 19:06 | Просмотров: 494

Состав:

тесто:

2 яйца

100 г сливочного маргарина

2 ст. л. сметаны (20%)

3 ст. л. сахара

2 ч. л. сухих дрожжей

2,5-3 стакана муки

начинка:

150 г ядер фундука

300 г абрикосового конфитюра

100 г изюма

Категория: Рецепты десертов | 1 октября 2010 в 18:58 | Просмотров: 282

Состав:

8 белков
2 стакана сахара

щепотка соли
для крема:
500 г сливочного масла
4,5 стакана сахарной пудры
3 ст. л. коньяка
2 ст. л. вишневого желе

100 мл фруктового сиропа

Категория: Рецепты вторых блюд | 1 октября 2010 в 18:24 | Просмотров: 535

Состав:

500 г мясного фарша

1 яйцо + 1 желток

200 г любого твердого сыра

100 мл молока

60 г черствого белого хлеба

2 больших помидора

1 луковица

зеленый лук

растительное масло

1/2 ч. л. сушеного базилика

молотая паприка (на кончике ножа)

соль, перец