Категория: Рецепты десертов | 27 сентября 2010 в 19:16 | Просмотров: 404

Состав:

творог - 250 г

клубника -150 г

мед - 80 г

цедра тертая 1/2 лимона

молоко - 2 ст. л.

листья мяты

Категория: Рецепты вторых блюд | 27 сентября 2010 в 19:09 | Просмотров: 515

Состав:

тесто:

вода - 200 мл

яйцо - 2 шт.

соль - щепотка

мука - 500 г.

Начинка:

черника - около 500 г

сахар - 100 г

Категория: Рецепты вторых блюд | 27 сентября 2010 в 19:01 | Просмотров: 394

Состав:

• 200 г риса

• 200 г грибов

• 1 луковица

• 1 морковь

• 3 сладких перца разных цветов

• 3 ст.л. растительного масла

• 4 помидора

• 1 л воды

• зелень укропа и петрушки

• соль, перец по вкусу

Категория: Рецепты вторых блюд | 26 сентября 2010 в 19:38 | Просмотров: 959

Состав:

мякоть говядины (вырезка, толстый край) - 200 г

грибы - 200 г,

сладкий перец 3 шт.

репчатый лук - 2 шт.

растительное масло 3 ст. л.

сахар -1 ч. л.

соевый соус -1 ст. л.

перец черный молотый, соль по вкусу

лук маринованный консервированный - 50 г.

Категория: Рецепты салатов | 26 сентября 2010 в 19:32 | Просмотров: 386

Состав:

капуста брюссельская 600 г.

капуста цветная 600 г.

ананас консервированный - 200 г

сладкий перец - 2 шт.

растительное масло - 4 ст. л.

крахмал картофельный -1/4 л.

кинза - несколько веточек

цедра 1 лимона

Категория: Рецепты закусок | 26 сентября 2010 в 19:22 | Просмотров: 582

Состав:

макароны спиральки - 250 г.

Для соуса:

баклажан -1 шт.

молодые кабачки -2 шт.

сладкий перец красный -1 шт.

лук репчатый -1 шт.

чеснок-2 зубчика,

томатная паста 2 ст. л.

уксус - 2 ст. л.

сок 1 лимона

маслины нарезанные - 2 ст. л.

каперсы -2 ст. л.

оливковое масло -4 ст. л.

сахар-1 ст. л.

перец черный молотый, соль

Категория: Рецепты первых блюд | 25 сентября 2010 в 18:08 | Просмотров: 510

Состав:

помидоры - 4 шт.

горошек зеленый консервированный -1 банка

масло сливочное - 40 г

сливки -1/2 стакана

перец черный молотый

соль по вкусу

Категория: Рецепты первых блюд | 25 сентября 2010 в 18:04 | Просмотров: 420

Состав:

1 кг телятины на косточке

1/4 чашки растительного масла

3-4 крупно нарезанные моркови

1 большой тертый клубень картофеля

4 крупно нарезанных клубня

6 головок репчатого лука

4 стебля сельдерея с зеленью

соль, перец, зелень

Заправка:

2 яйца

сок 1 лимона

1 ст. л. муки

1/4 стакана воды

Категория: Рецепты вторых блюд | 25 сентября 2010 в 17:55 | Просмотров: 741

Состав:

болгарский перец красного цвета - 4 шт

баклажаны - 2 шт.

репчатый лук - 1 шт.

чеснок - 2 зубчика

томатная паста 1 ст. л.

растительное масло -2 ст. л.,

зелень петрушки рубленая - 2 ст. л.

перец черный молотый, соль, сахар по вкусу

Категория: Рецепты закусок | 25 сентября 2010 в 17:45 | Просмотров: 341

Состав:

помидоры зеленые -1 кг

орехи грецкие очищенные -1,5 стакана

лук репчатый - 2-3 головки

чеснок - 2-3 зубчика

кинза, зелень петрушки, зелень укропа, чабрец

уксус яблочный

перец молотый, соль

хмели сунели, шафран