Салат гранатовый браслет

Категория: Рецепты салатов | 14 января 2011 в 17:50 | Просмотров: 1122

Салат гранатовый браслет

 

Состав:

300 г куриного филе

3 картофелины

2 средние свеклы

2 луковицы

2 морковки

2 яйца

50 г очищенных грецких орехов

1 гранат

1 ст. л. растительного масла

200 г сметаны

соус табаско

соль, перец

 

 


Салат из моркови с яблоком

Категория: Рецепты салатов | 13 января 2011 в 19:59 | Просмотров: 540

Салат из моркови с яблоком

 

Состав:

3 морковки

1 большое яблоко

0,5 стакана изюма

4 ст. л. сметаны

1 ч. л. сахара

 

 


Оалат оливье с острым майонезом

Категория: Рецепты салатов | 13 января 2011 в 19:53 | Просмотров: 417

Оалат оливье с острым майонезом

 

Состав:

5 картофелин

3 свежих огурца

2 соленых огурца

3 сваренных вкрутую яйца

1 ст. л. каперсов

50 г оливок

Для майонеза:

1 зубчик чеснока

0,5 ч. л. сладкой горчицы

1 желток

150 мл оливкового масла

0,5 лимона

 

 


Семифредо с нугой и орехами

Категория: Рецепты десертов | 12 января 2011 в 18:54 | Просмотров: 450

Семифредо с нугой и орехами

 

Состав:

4 больших яйца

50 г сахара

2 ст. л. ликера

600 мл сливок жирностью 35%

150 г нуги

150 г грецких орехов

 

 


Миндальное печенье с цукатами

Категория: Рецепты выпечки | 12 января 2011 в 18:48 | Просмотров: 348

Миндальное печенье с цукатами

 

Состав:

200 г миндальных хлопьев

200 г сахара

100 г просеянной муки

50 г сливочного масла

50 г апельсиновых цукатов

2 ч. л. ванильного сахара

50 мл молока

50 мл рома

Для глазури:

250 г сахарной пудры

1 ст. л. рома

1 ст. л. молока

 

 


Фруктовый салат с мятной заправкой

Категория: Рецепты десертов | 10 января 2011 в 19:49 | Просмотров: 317

Фруктовый салат с мятной заправкой

 

Состав:

2 свежих яблока

2 свежие груши

сок 1 лимона

2 больших консервированных персика

4-5 свежих слив

200 г крупного черного винограда

1 пучок мяты

3 ст. л. сахара

150 г натурального йогурта

 

 


Рыбный рулет с креветками

Категория: Рецепты выпечки | 10 января 2011 в 19:37 | Просмотров: 429

Рыбный рулет с креветками

 

Состав:

600 г филе белой морской рыбы

100 г слабосоленого лосося

200 г сырых тигровых креветок

400 г готового слоеного теста

1 желток

2 ст. л. растительного масла

1 пучок зеленого лука

укроп

базилик

соль, перец

 

 


Рагу из куриной печенки с орехами

Категория: Рецепты вторых блюд | 10 января 2011 в 19:30 | Просмотров: 420

Рагу из куриной печенки с орехами

 

Состав:

600 г куриной печенки

100 г очищенных грецких орехов

петрушка

кинза

4 ст. л. сметаны

0,5 стакана куриного бульона

2 ст. л. растительного масла

 

 


Цыпленок по-нормандски

Категория: Рецепты вторых блюд | 10 января 2011 в 19:24 | Просмотров: 445

Цыпленок по-нормандски

 

Состав:

цыпленок 1,2 кг

80 г сливочного масла

150 г сметаны

1 желток

750 г шампиньонов

сок 0,5 лимона

соль, перец

 

 


Свинина с фруктовым соусом

Категория: Рецепты вторых блюд | 30 декабря 2010 в 20:18 | Просмотров: 438

Свинина с фруктовым соусом

 

Состав:

500 г свиной корейки без кости

150 г чернослива без косточек

100 г изюма без косточек

100 мл белого сухого вина

3 веточки розмарина

2 ст. л. растительного масла

соль, перец

 

 


Страница:
«« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 57 »»