Торт из печеночного паштета

Категория: Рецепты выпечки | 28 июля 2010 в 10:30 | Просмотров: 527

Торт из печеночного паштета

 

Состав:

• печень говяжья 700 г

• масло сливочное 150 г

• шпик 100 г

• зелень петрушки 60 г

• лук репчатый 1 головка

• морковь 1 шт.

• яйцо вареное 1 шт.

• бульон 1/2 стакана

• соль, перец черный молотый

 


Картофельные ньокки с соусом из горгонцолы

Категория: Рецепты вторых блюд | 27 июля 2010 в 15:19 | Просмотров: 778

Картофельные ньокки с соусом из горгонцолы

 

Приготовление: 55 мин
В 1 порции: 433 ккал, 15 г белков, 20 г жиров, 28 г углеводов

 

На 4 порции:
• 700 г картофеля
• соль
• 50 г рикоты
• 1 яичный желток
• 80 г тертого сыра пармезан
• 2 стол, ложки муки
• перец
• мускатный орех
• 100 мл молока
• 100 г сыра горгонцола
• 100 г помидоров черри
• 1/2 чайн. ложки мелко нарубленного чеснока
• 1 чайн. ложка растительного масла
• 1/2 пучка базилика

 


Рисовый салат с ветчиной и ананасом

Категория: Рецепты салатов | 27 июля 2010 в 15:13 | Просмотров: 748

Приготовление: 55 мин
В 1 порции: 480 ккал, 16 г белков, 11 г жиров, 77 г углеводов

 

Рисовый салат с ветчиной и ананасом

 

На 4 порции:
• 250 г риса
• соль
• 350 г консервированных ананасов
• 220 г консервированной кукурузы
• 2 стручка красного сладкого перца
• 2 стебля зеленого лука с луковичками
• 200 г ветчины
• 4 стол, ложки белого винного уксуса
• 3 стол, ложки оливкового масла
• молотый черный перец

 


Картофельный салат с сыром и яблоками

Категория: Рецепты салатов | 27 июля 2010 в 15:04 | Просмотров: 513

Картофельный салат с сыром и яблоками

 

На 4 порции:
• 4 клубня молодого картофеля
• соль
• 125 г овечьего сыра
• 150 г руколы
• 2 яблока
• 1 стол, ложка лимонного сока
• 2 стол, ложки оливкового масла
• 1 стол, ложка винного уксуса
• 1 чайн. ложка меда
• 1 чайн. ложка семечек фенхеля
• молотый черный перец
• 1 стол, ложка грецких орехов


Салат с индейкой и пекинской капустой

Категория: Рецепты салатов | 27 июля 2010 в 14:59 | Просмотров: 550

Приготовление: 55 мин
В 1 порции: 170 ккал, 21 г белков, 5 г жиров, 42 г углеводов

 

Салат с индейкой и пекинской капустой

 

На 4 порции:
• 300 г шницелей из индейки
• 2 лайма
• 250 г пекинской капусты
• 2 моркови
• 200 г свежих огурцов
• 100 г маринованных огурцов
• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока
• 1 стручок перца пеперони
• 2 стол, ложки рубленого арахиса
• соль
• молотый черный перец
• 6 стол, ложек белого винного уксуса
• 5 стол, ложек маринада от огурцов

 


Розы для мамочки

Категория: Рецепты закусок | 27 июля 2010 в 14:55 | Просмотров: 944

Просто и оригинально

 

Розы для мамочки

 

На 8 порций:
• 1 яйцо
• 70 мл молока
• 1 стол, ложка муки
• 1 чайн. ложка растительного масла
• 1 филе сельди
• 150 г майонеза
• 1 маринованный огурец
• 1 отварная морковь
• 1 отварная свекла
• 2 клубня отварного картофеля
• 1 зубчик чеснока
• 100 г сыра
• зелень петрушки и укропа
• соль


Торт бутербродный

Категория: Рецепты выпечки | 27 июля 2010 в 09:23 | Просмотров: 554

Торт бутербродный

 

Состав:

• хлеб белый из муки в/с 400 г

• паштет печеночный 500 г

• лук репчатый 1 головка

• морковь 1 шт.

• яйца вареные 6 шт.

• масло растительное 3 ст. ложки

• масло сливочное 300 г

• клюква 30 г

• корень сельдерея 1 шт.

• помидор 1 шт.

• зелень петрушки и укропа 20 г

• соль, перец черный молотый

 


Торт со спаржей

Категория: Рецепты выпечки | 25 июля 2010 в 21:32 | Просмотров: 439

Торт со спаржей

 

Состав (на 12 порций):

• хлеб пшеничный без корок 1 булка

• филе куриное 350 г

• бульон куриный 1 стакан

• сыр тертый 200 г

• куркума молотая 1/2 ч. ложки

• масло сливочное 60 г

• мука пшеничная 1ч. ложка

• спаржа зеленая консервированная 200 г

• майонез 2 ст. ложки

• чеснок 1 зубчик

• соль

• перец черный и красный молотый


Безалкогольный мохито

Категория: Напитки | 15 июля 2010 в 21:56 | Просмотров: 637

Знаменитый напиток на новый лад

 

Безалкогольный мохито

 

Время приготовления: 15 мин
На 2 порции:
• 50 г зелени мяты
• 1 стол, ложка сахарного песк
• 2 лайма
• 250 мл тоника
• кубики льда
• 50 мл яблочного сока

 


Фаршированные кабачки, запеченные в духовке

Категория: Рецепты вторых блюд | 15 июля 2010 в 21:42 | Просмотров: 3066

В начинке — куриное филе, сладкий перец и рубленая зелень

 

Фаршированные кабачки

 

На 4 порции:
• 1 куриное филе
• 1 луковица
• 1 морковь
• 1 стручок красного сладкого перца
• 5 стол, ложек растительного масла
• 2 стол, ложки томата-пасты
• 20 г рубленой зелени петрушки
• 1 кг кабачков
• 1/2 чайн. ложки порошка карри
• 150 мл сливок
• 100 г тертого сыра
• соль
• молотый красный перец

 


Страница:
«« 1 ... 52 53 54 55 56 57 58 »»

Добавьте нас

Популярное