Карп жаренный на гриле

Категория: Рецепты вторых блюд | 8 июля 2010 в 15:57 | Просмотров: 3718

Самой лучшей наградой удачливому рыбаку станет такое аппетитное блюдо, приготовленное на открытом огне.

 

Подается с молодым картофелем и помидорами.

 

Карп жаренный на гриле

 

На 4 порции:
• 2 карпа
• 1 луковица
• 20 г зелени укропа
• 6 стол, ложек оливкового масла
• 1 чайн. ложка майорана
• 2 лавровых листа
• 1 лимон
• 1 кг молодого картофеля
• 500 г помидоров
• 50 г листового салата
• соль
• молотый белый перец

 


Маринованные лисички

Категория: Консервирование | 8 июля 2010 в 15:36 | Просмотров: 1360

С перцем чили и луком-пореем
Время приготовления: 45 мин

 

Маринованные лисички

 

На 4 порции:
• 1 кг лисичек
• 1 стручок перца чили
• 1/2 стебля лука-порея
• 2 стол, ложки сахара
• 2 стол, ложки соли
• 6 горошин душистого перца
• 2 лавровых листа
• 4 бутона гвоздики
• 4 "зонтика" укропа
• 150 мл уксуса

 


Салат с креветками

Категория: Рецепты салатов | 7 июля 2010 в 15:51 | Просмотров: 736

Приготовление: 25 мин.
В 1 порции: 520 ккал, 25 г белков, 14 г жиров, 75 г углеводов.

 

Салат с креветками

 

На 4 порции:
• 400 г фигурных макаронных изделий
• соль
• 200 г сахарного горошка
• 200 г креветок, готовых к употреблению
• 1 стручок красного сладкого перца
• 2 стол, ложки лимонного сока
• 4 стол, ложки оливкового масла
• молотый черный перец

 


Салат с тунцом и морковью

Категория: Рецепты салатов | 7 июля 2010 в 15:45 | Просмотров: 766

Орегано придает блюду особенный аромат.

 

Салат с тунцом и морковью

 

Приготовление: 25 мин.
В 1 порции: 310 ккал, 12 г белков, 26 г жиров, 7 г углеводов.

 

На 4 порции:
• 200 г консервированного тунца
• по 2 стручка красного и желтого сладкого перца
• 200 г помидоров черри
• 4 редиса
• 2 стебля зеленого лука с луковичками
• 1 морковь
• 1 луковица
• 4 стол, ложки оливкового масла
• 3 стол, ложки уксуса
• соль
• сушеная приправа орегано

 


Пестрый салат с куриной грудкой, картофелем и бобами

Категория: Рецепты салатов | 7 июля 2010 в 15:39 | Просмотров: 861

Самые актуальные блюда сезона — конечно же салаты. Не упустите возможность сполна насладиться вкусом первых плодов летнего урожая!

 

Кусочки куриного филе панируются в тертом сыре и обжариваются в растительном масле.

 

Пестрый салат с куриной грудкой, картофелем и бобами

 

На 4 порции:
• 200 г молодых бобов
• соль
• 4 филе куриной грудки (по 160 г)
• молотый черный перец
• 2 яйца
• 2 стол, ложки муки
• 75 г тертого сыра
• 6 стол, ложек растительного масла
• 250 г листьев разных салатов
• по 200 г отварного картофеля и макаронных изделий
• 4 стол, ложки белого бальзамического уксуса

 


Тосканский салат с гренками

Категория: Рецепты салатов | 7 июля 2010 в 15:29 | Просмотров: 614

Заправляется соусом с анчоусами и каперсами

 

Тосканский салат с гренками

 

На 4 порции:
• 350 г помидоров черри
• 1 стручок желтого сладкого перца
• 1 луковица
• 250 г пшеничного хлеба
• 4 ст. ложки растительного масла
• 1 пучок базилика
• 2 консервированных анчоуса
• 1 ст. ложка консервированных каперсов
• 2 ст. ложки бальзамического уксуса
• соль
• молотый черный перец
• мед

 


Гороховый суп-пюре

Категория: Рецепты первых блюд | 4 июля 2010 в 19:57 | Просмотров: 621

В главной роли зеленый горошек, который удачно дополняют свежий имбирь, чеснок и сметана

 

Гороховый суп-пюре

 

Ha 4 порции:
• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока
• 1 стол, ложка сливочного масла
• 600 г зеленого горошка
• 1 чайн. ложка тертого имбиря
• 600 мл овощного бульона
• 125 г сметаны
• соль
• молотый черный перец

 


Овощной суп с лапшой и моцареллой

Категория: Рецепты первых блюд | 4 июля 2010 в 19:53 | Просмотров: 864

Сахарный горошек и сельдерей в сочетании с лапшой и сыром моцарелла

 

Приготовление: 45 мин
В 1 порции: 440 ккал, 21 г белков, 19 г жиров, 44 г углеводов

 

Овощной суп с лапшой и моцареллой

 

На 4 порции:
• 250 г моркови
• 1 стебель сельдерея
• 2 стебля зеленого лука
• 1 стручок сладкого перца
• 200 г сахарного горошка
• 200 г лапши
• соль
• 2 стол, ложки оливкового масла
• 2 веточки розмарина
• 1 л бульона
• молотый черный перец
• 300 г сыра моцарелла

 


Свиной шницель с гороховым карри

Категория: Рецепты вторых блюд | 4 июля 2010 в 19:43 | Просмотров: 437

Мясо обжаривается вместе со шпинатом, а зеленый горошек тушится с помидорами, луком и восточными специями

 

Приготовление: 50 мин
В 1 порции: 520 ккал, 45 г белков, 31 г жиров, 17 г углеводов

 

Свиной шницель с гороховым карри

 

На 4 порции:
• 600 г зеленого горошка
• соль
• 2 луковицы
• 4 стол, ложки сливочного масла
• щепотка муки
• 2 стол, ложки порошка карри
• 200 мл бульона
• 200 мл сливок
• молотый черный перец

• 1 чайн. ложка лимонного сока
• 2 помидора
• 100 г шпината
• 4 свиных шницеля
• 2 стол, ложки растительного масла

 


Запеканка с кольраби и морковью

Категория: Рецепты вторых блюд | 4 июля 2010 в 19:35 | Просмотров: 434

Кружочки овощей чередуются с ломтиками белого хлеба и заливаются соусом.

 

Приготовление: 1 ч 35 мин
В 1 порции: 830 ккал, 36 г белков, 49 г жиров, 61 г углеводов

 

Запеканка с кольраби и морковью

 

На 4 порции:
• 1 стручок перца чили
• 3 веточки розмарина
• 250 мл молока
• 200 мл сливок
• 6 ломтиков белого хлеба
• 600 г кольраби
• 600 г моркови
• соль
• 1 стол, ложка сливочного масла
• 1 стол, ложка муки
• 3 яйца
• молотый черный перец
• 150 г тертого сыра

 


Страница:
«« 1 ... 53 54 55 56 57 58 »»

Добавьте нас

Популярное