Лимонно-яблочный сорбет
Категория: Рецепты десертов | 13 августа 2010 в 14:34 | Просмотров: 1458
Состав:
6 больших лимонов
1 стакан сахара
2 больших кислых яблока
около 1 стакана газированной воды
Выжать сок из лимонов. Перелить в сотейник, добавить сахар. Прогреть до полного растворения сахара (без помешивания!). Дать остыть до комнатной температуры. Выжать сок из яблок, добавить к лимонному соку, перемешать. Попробовать, разбавить по вкусу - смесь должна быть чуть более сладкой, чем обычный лимонад. Перелить смесь в контейнер для замораживания, закрыть и поместить в морозильник. Замораживать 3 ч, перемешивая каждые 30-40 мин. Подать со взбитыми сливками.
Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты десертов":
- Самбук из черной смородины
- Цитрусовый арктический ролл
- Щербет из манго
- Арктический ролл с рисовым пудингом и ягодами
- Джем из свеклы с ванилью
- Арктический ролл с ревенем
- Варенье из лука-шалота с пряностями