Фрукты в желе
Категория: Рецепты десертов | 19 ноября 2010 в 13:22 | Просмотров: 1354
Состав:
1 кг творога
1 стакан сливок жирностью 35%
0,75 стакана сахара
500 мл апельсинового сока
40 г желатина
1 стакан бисквитных крошек
Для украшения:
по 1 яблоку, лимону и апельсину
200 г зеленого винограда
Приготовление:
Желатин замочить в теплой воде, растворить на паровой бане. Смешать с апельсиновым соком и поставить в холодильник на 4 ч до полного застывания. Яблоко, лимон и апельсин помыть и порезать дольками и выложить в форму на дно. Сливки взбить с сахаром и творогом. Выложить 1/3 на фрукты. Застывший желатин порезать кубиками и выложить на творожную массу. Закрыть творогом. Бисквитные крошки выложить на творожную массу. Выложить помытый виноград. Поставить в холодильник на 1ч.
Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты десертов":
- Творог капучино
- Десерт белоснежка
- Воздушный торт из мюсли
- Разноцветное слоеное желе
- Трехцветный десерт
- Самбук из черной смородины
- Хлебный десерт с черешней