Семифредо с нугой и орехами
Категория: Рецепты десертов | 12 января 2011 в 18:54 | Просмотров: 900
Состав:
4 больших яйца
50 г сахара
2 ст. л. ликера
600 мл сливок жирностью 35%
150 г нуги
150 г грецких орехов
Приготовление:
Орехи подсушить на сковородке и порубить. Взбить желтки с ромом и сахаром до однородной массы, белки взбить до образования стойкой пены. Сливки хорошо взбить с сахаром. Осторожно смешать сливки с желтками и осторожно введите белки, добавтьте орехи, нугу и слегка перемешайте. Застелите форму пищевой пленкой и выложите массу, закройте сверху пленкой и поставьте в морозильную камеру на 2-3 ч. до застывания.
Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты десертов":
- Шоколадный арктический ролл с малиной
- Сливовое мороженое
- Пудинг со свежим сливовым джемом
- Розовое мороженое
- Фрукты в желе
- Разноцветное слоеное желе
- Крем из клюквы со взбитыми сливками