Суши
Категория: Морепродукты | 19 октября 2010 в 19:07 | Просмотров: 1249
Состав:
Рис для суши - 200 г
Семга (королевские креветки, копченый угорь) -100 г
Рисовый уксус -3 ст. л.
Васаби —1 ч. л.
Приготовление:
Рис отварить и остудить. Семгу нарезать небольшими кусочками. Рис смешать с рисовым уксусом и, намочив руки водой скомкать небольшое количество риса, сделать в середине вмятину пальцем. Смажьте каждый кусочек семги васаби и вложите в рисовую вмятину. Уложить на блюдо семгой вверх.
Похожие рецепты и публикации из категории "Морепродукты":
- Роллы с тунцом и огурцами
- Рыба по-московски
- Салат из кальмаров и цветной капусты
- Сельдь в винном маринаде
- Кускус с рыбой и креветками
- Паста с морепродуктами
- Рыба в омлете