Суп из молодого горошка

Категория: Рецепты первых блюд | 20 июня 2010 в 13:46 | Просмотров: 1083

Суп из молодого горошка

 

Состав:

молодой горошек 500 гр

говядина 200 гр

лук 1 шт

морковь 2 шт

петрушка и кинза 1 пучок

соль перец

говяжий бульён 1 л

 

 

Говядину отварить и остудить. Лук порезать, морковь натереть на крупной тёрке и обжарить все на растительном масле до золотистой корочки, добавить молодой горошек и тушить мин 10, добавить говяжий бульён и варить до готовности горошка. Всё остудить и взбить блендером до однородной массы. Добавить порезанную кусочками говядину и посыпать зеленью! Приятного аппетита!!!

 

Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты первых блюд":



Комментарии посетителей

Комментариев пока нет, будь первым!

Добавление комментария

Имя: *

E-mail: *


 B  I  U  S
:-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-O :-[ :-* [:] ;-[



Код: Проверочный код: нажмите для обновления



Добавьте нас

Популярное