Томатный суп с овощами

Категория: Рецепты первых блюд | 5 сентября 2010 в 17:14 | Просмотров: 560

Томатный суп с овощами

 

Состав:

2 картофелины

1 морковка

400 г консервированной фасоли

2 зубчика чеснока

по 100 г замороженной брокколи и зеленого горошка

100 г белокочанной капусты

4 пера зеленого лука

1 л томатного сока

соль, перец

 

 

Вскипятить в кастрюле томатный сок и 500 мл воды. Овощи очистить. Картофель и морковь нарезать кубиками, чеснок и зеленый лук измельчить.

Добавить в кастрюлю картофель, морковь и лук. Варить под крышкой 20 мин.

Капусту тонко нашинковать. Брокколи разрезать на небольшие кусочки. Положить в суп капусту, брокколи, горошек, фасоль. Готовить еще 8 мин. Снять с огня, приправить солью и перцем.

 

Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты первых блюд":



Комментарии посетителей

Комментариев пока нет, будь первым!

Добавление комментария

Имя: *

E-mail: *


 B  I  U  S
:-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-O :-[ :-* [:] ;-[



Код: Проверочный код: нажмите для обновления



Добавьте нас

Популярное