Томатный суп с грибами

Категория: Рецепты первых блюд | 9 октября 2010 в 18:17 | Просмотров: 618

Томатный суп с грибами

 

Состав:

свежие грибы -_ 400 г

куриный бульон - 300 мл

репчатый лук -1 шт.

чеснок - 1 зубчик

маргарин -1 ст. л.

оливковое масло - 1 ст. л.

томатная паста -50 г.

тертый пармезан - 50 г.

базилик - 2 веточки

молотый черный перец

 

 

 

 

Приготовление:

 В разогретое оливковое масло положите маргарин, растопите и обжарьте в нем рубленный лук и чеснок. Добавьте мелко резанные грибы. Тушите 8 мин. Влейте куриный бульон, положите томатную пасту , базилик, молотый перец и варите 20 мин. Украсьте тертым сыром.

 

Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты первых блюд":



Комментарии посетителей

Комментариев пока нет, будь первым!

Добавление комментария

Имя: *

E-mail: *


 B  I  U  S
:-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-O :-[ :-* [:] ;-[



Код: Проверочный код: нажмите для обновления



Добавьте нас

Популярное