Азиатский суп со свининой

Категория: Рецепты первых блюд | 24 октября 2010 в 21:54 | Просмотров: 786

Азиатский суп со свининой

 

Состав:

400 г филе свинины

1 морковка

5 грибов шиитаке

1 стебель лука-порея

1 зубчик чеснока

2 см свежего корня имбиря

1,5 л куриного бульона

2 ст. л. растительного масла

4 ч. л. рисового вина

4 ст. л. соевого соуса

соль, черный молотый перец

 

 

 

 

Приготовление:

Грибы, лук и чеснок порубить. Мясо порезать тонко и обжарить на масле 5 мин., всыпать грибы, тертый имбирный корень и влить бульон и варить 10 мин. Приправить рисовым вином, соевым соусом, посолить, поперчить.

 

Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты первых блюд":



Комментарии посетителей

Комментариев пока нет, будь первым!

Добавление комментария

Имя: *

E-mail: *


 B  I  U  S
:-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-O :-[ :-* [:] ;-[



Код: Проверочный код: нажмите для обновления



Добавьте нас

Популярное