Суп из лосося с зеленым горошком

Категория: Рецепты первых блюд | 13 июня 2010 в 20:58 | Просмотров: 798

Состав:

300 г филе лосося

Лук и морковь

300 г свежего зеленого горошка

1 красная луковица

1 белая луковица

2 небольшие морковки

0,5 лимона

6 горошин черного перца

соль

растительное масло

 

 

 

Филе лосося ошпарить кипятком, морковь и лук-нарезанный полукольцами обжарить на масле, добавить воды , филе лосося и свежего зеленого горошка. Варить 5 мин. Добавить 0,5  выжатого лимонного сока и

черного перца. Всё посолить

 

СОВЕТ

Если вы используете консервированный зеленый горошек, то его надо откинуть на сито и добавить в суп в самом конце вместе с кусками рыбы.

 

Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты первых блюд":



Комментарии посетителей

Комментариев пока нет, будь первым!

Добавление комментария

Имя: *

E-mail: *


 B  I  U  S
:-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-O :-[ :-* [:] ;-[



Код: Проверочный код: нажмите для обновления



Добавьте нас

Популярное