Витаминный салат

Категория: Постные рецепты | 16 марта 2011 в 20:22 | Просмотров: 2056

Состав:
300 г капусты
морковь 1 шт
консервированный горошек 5 ст. л.
1 ст. л. яблочного уксуса
черный молотый перец соль
майонез постный

Приготовление "Витаминного салата": 

Капусту мелко нашинковать и потереть с солью, морковь очистить, помыть и натереть на терке и добавить к капусте. Положить горошек, приправить черным перцем, уксусом и залить майонезом. Перемешать, выложить на блюдо и украсить зеленью.

• Салат из редиса
• Салат рисовый
• Постная долма
• Помидоры фаршированные овощами
• Картофельный салат по-критски
• Пряный овощной салат
• Пхали из баклажанов