Треска с оливками и капустой

Категория: Блюда из рыбы | 14 августа 2010 в 17:26 | Просмотров: 517

Треска с оливками и капустой

 

Состав:

Филе трески -8 кусочков

Брюссельская капуста - 600 г

Оливки (без косточек) - 100 г

Репчатый лук -80 г

Чеснок - 3 зубчика

Масло оливковое -2 ст. ложки

Соль, перец

 

 

Разделите капусту на листья, вымойте и слегка подсушите. Обжарьте на оливковом масле чеснок, оливки и мелко нарезанный лук. Добавьте капусту, немного посолите. Обжаривайте смесь несколько минут, затем выложите кусочки трески. Посолите, поперчите и тушите на медленном огне приблизительно 10 минут. В завершение сбрызните блюдо оливковым маслом.

 

Похожие рецепты и публикации из категории "Блюда из рыбы":



Комментарии посетителей

Комментариев пока нет, будь первым!

Добавление комментария

Имя: *

E-mail: *


 B  I  U  S
:-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-O :-[ :-* [:] ;-[



Код: Проверочный код: нажмите для обновления



Добавьте нас

Популярное