Овощной салат с ветчиной

Категория: Рецепты салатов | 29 июля 2010 в 19:05 | Просмотров: 531

Состав:

300 г ветчины

1 банка консервированной кукурузы

1/4 среднего вилка белокочанной капусты

2 моркови

листья салата

зелень петрушки, укропа

майонез, соль по вкусу

Белокочанную капусту тонко нашинковать и посолить по вкусу.

Морковь вымыть, очистить и натереть на терке тонкой соломкой. Ветчину нарезать соломкой.

Листья салата вымыть, обсушить и нарвать руками на длинные полоски. Перемешать все подготовленные ингредиенты, добавить зерна консервированной кукурузы и заправить салат майонезом, посыпать рубленой зеленью.

• Салат дачный
• Салат из помидоров и сыра с соусом песто
• Легкий капустный салат
• Рисовый салат с ветчиной и ананасом
• Овощной салат с гренками
• Салат «царский»
• Салат с кольраби и зеленым горошком