Рыбный картофельный салат

Категория: Рецепты салатов | 23 августа 2010 в 22:19 | Просмотров: 440

Состав:

• 8 небольших картофелин

• 1 ялтинская луковица

• 50 г фаршированных оливок

• 200 г консервированного тунца в собственном соку

• 1 ст.л. оливкового масла

• зелень по вкусу

• половинка лимона

• соль, перец по вкусу

Картофель отварите «в мундире», остудите и очистите от кожуры, нарежьте крупными кусочками.

Фаршированные оливки нарежьте кружочками, лук порубите.

Тунец немного подавите вилкой. Лимон нарежьте тонкими ломтиками.

Зелень порубите. Смешайте картофель, лук, фаршированные оливки и тунец, сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите, перемешайте.

Украсьте салат зеленью и лимоном.

• Салат из тунца, риса и овощей
• Cалат с кальмарами, крабовыми палочками и лососевой икрой
• Овощной салат
• Греческий салат Хориятики (Хориатики)
• Картофельный салат с сыром и яблоками
• Слоеный салат с авокадо крабовым мясом и помидорами
• Салат с тунцом и морковью