Салат из тунца, риса и овощей

Категория: Рецепты салатов | 23 августа 2010 в 22:21 | Просмотров: 1015

Состав:

• 150 г риса

• 1 банка тунца в собственном соку

• 150 г маслин

• 8-10 помидоров черри

• 1 сладкая луковица (ялтинская)

• свежая зелень по вкусу (петрушка, базилик)

• соль по вкусу

Отварите рис до готовности в подсоленной воде.Отварите рис до готовности в подсоленной воде.

С тунца слейте жидкость, немного разомните его вилкой.

Помидоры черри помойте и разрежьте пополам. Ялтинский лук очистите, нарежьте полукольцами.

Выложите теплый рис на плоское сервировочное блюдо, на него - тунец, сверху уложите половинки черри, маслины и полукольца лука, украсьте салат свежей зеленью.

• Рыбный картофельный салат
• Салат с тунцом и морковью
• Cалат с кальмарами, крабовыми палочками и лососевой икрой
• Греческий салат Хориятики (Хориатики)
• Овощной салат
• Тосканский салат с гренками
• Рисовый салат с ветчиной и ананасом