Парижский салат из свежих огурцов

Категория: Рецепты салатов | 26 мая 2010 в 16:55 | Просмотров: 383

Огурец очистить, разрезать вдоль на 2 части, вынуть семена и нарезать тонкими ломтиками. Залить подготовленные огурцы подсоленной водой на 30 минут.

Вынуть из воды, отжать и заправить соусом.

Для соуса: 1 ст. ложка лимонного сока, 3 ст. ложки оливкового масла, 2 ч. ложки рубленого укропа и зелени петрушки.

• Салат из макарон с брынзой
• Салат с креветками
• Летний салат по-испански
• Греческий салат с пеперони
• Картофельный салат с сыром и яблоками
• Салат из зеленого лука
• Салат из копченого чира с картофелем и горчичной заправкой