Капуста со сладким соусом
Категория: Рецепты салатов | 26 сентября 2010 в 19:32 | Просмотров: 945
Состав:
капуста брюссельская 600 г.
капуста цветная 600 г.
ананас консервированный - 200 г
сладкий перец - 2 шт.
растительное масло - 4 ст. л.
крахмал картофельный -1/4 л.
кинза - несколько веточек
цедра 1 лимона
Приготовление:
Капусту обдайте кипятком в течении 1 минуты, остудите и разберите на листочки. Перец нарубите кубиками и прожарьте на масле. Ананас взбейте с зеленью и соком лимона, доведите до кипения и влейте крахмал, предварительно разведенный в малом количестве воды, варите до загустения. Выложите на капусту и заправьте перцем.
Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты салатов":
- Картофельный салат с брокколи
- Капуста с морковкой
- Салат из квашеной капусты
- Шампиньоны по-венгерски
- Легкий капустный салат
- Капуста со свёклой
- Грибной салат со сладким перцем