Овощной салат с гренками

Категория: Рецепты салатов | 29 сентября 2010 в 20:35 | Просмотров: 1156

Состав:

2 помидора

2 моркови

1 стебель сельдерея

1 пучок салата

1 средняя красная луковица

2 куска белого хлеба

5 ст. л. оливкового масла

2 ч. л. бальзамического или яблочного уксуса

соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

 Хлеб порезать кубиками и обжарить на масле до коричнего цвета. Морковь и корень сельдерея очистить и натереть на терке, помидоры нарезать крупно, листья салата нарвать руками, лук порезать колечками. Смешать все компоненты.  Приготовить заправку из оливкового масла, уксуса, соли и перца. Залить салат и перемешать.

• Салат дачный
• Салат с кольраби и зеленым горошком
• Овощной салат с ветчиной
• Салат с помидорами черри и авокадо
• Салат из помидоров и сыра с соусом песто
• Зеленый салат с малиной
• Помидорный салат с соусом песто