Помидорный салат с соусом песто

Категория: Рецепты салатов | 5 октября 2010 в 19:01 | Просмотров: 795

Помидорный салат с соусом песто

 

Состав:

6-7 тигровых креветок

200 г твердого сыра

300 г помидоров

4 листа зеленого салата

2 зубчика чеснока

0,5 см корня имбиря

растительное масло для жарки

Для соуса песто:

40 г сыра пармезан

25 г грецких орехов

25 г кедровых орешков

1 зубчик чеснока

1 пучок базилика

3 ст. л. оливкового масла

перец черный молотый

соль по вкусу

 

 

 

Приготовление:

Приготовить соус, для этого переложить все составляющие в блендер и перемолоть до соусной консистенции. Посолить, поперчить. Креветки очистить и обжарить на масле с чесноком и имбирем. Сыр и помидоры порезать кубиками, листья салата порвать руками на кусочки, выложить в состав креветки и полить соусом песто.

 

Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты салатов":



Комментарии посетителей

Комментариев пока нет, будь первым!

Добавление комментария

Имя: *

E-mail: *


 B  I  U  S
:-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-O :-[ :-* [:] ;-[



Код: Проверочный код: нажмите для обновления



Добавьте нас

Популярное