Грибной салат со сладким перцем

Категория: Рецепты салатов | 7 ноября 2010 в 14:28 | Просмотров: 1087

Состав:

грибы маринованные -150 г

сладкий перец - 2 шт.

ветчина - 100 г

сыр - 100 г

Для заправки:

майонез -1/2 стакана

сахар -1/2 ч. л.

сок лимонный -1 ст. л.

горчица -1/2 ч.л.

соль

Готовим грибной салат со сладким перцем:

 Сладкий перец очистить от сеьян, нарезать полосками и обжарить с грибами на масле, ветчину порубить и всыпать в грибы. Смешать майонез с сахаром, лимонным соком, горчицей и солью. Заправить салат. украсить зеленью и тертым сыром.

• Голландский салат с сыром
• Мексиканский салат с картофелем
• Салат из квашеной капусты
• Летний словацкий салат
• Весенний салат
• Салат цезарь
• Мясной салат с сыром