Фасоль с орехами и гранатом

Категория: Рецепты салатов | 22 декабря 2010 в 21:13 | Просмотров: 601

Фасоль с орехами и гранатом

 

Состав:

500 г красной консервированной фасоли

1 стакан грецких орехов

2 луковицы

2 зубчика чеснока

1 пучок кинзы

2 ст. л. зерен граната

1 острый перец

0,25 ч. л. молотой гвоздики

2 ст. л. растительного масла

2 ч. л. красного винного уксуса

соль по вкусу

 

 

 

 

Приготовление салата с фасолью:

Грецкие орехи пропустить через мясорубку с чесноком, острым перцем и половинкой луковицы. Фасоль процедить и промыть, дать стечь влаге. Кинзу, гвоздику порубить и переложить в фасоль, посолить, добавить ореховую смесь, красное вино. Вторую половину лука порубить и обжарить на масле, переложить в фасоль. Салат осторожно перемешать и посыпать зернышками граната.

 

Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты салатов":



Комментарии посетителей

Комментариев пока нет, будь первым!

Добавление комментария

Имя: *

E-mail: *


 B  I  U  S
:-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-O :-[ :-* [:] ;-[



Код: Проверочный код: нажмите для обновления



Добавьте нас

Популярное