Салат из свеклы с черносливом

Категория: Рецепты салатов | 25 января 2011 в 19:13 | Просмотров: 865

Состав:

2 свеклы

0,5 стакана чернослива без косточек

0,5 стакана очищенных грецких орехов

1 ст. л. изюма

100 г майонеза

Приготовление:

Изюм и чернослив замочить в теплой воде на 10 мин. Свеклу вымыть и отварить до готовности примерно 45-50 мин. Остудить и очистить от кожицы, натереть на крупной терке, добавить рубленный чернослив, изюм, молотые грецкие орехи и заправить майонезом. Можно посолить и поперчить по вкусу.

• Cалат вальдорф
• Салат гранатовый браслет
• Винигрет
• Салат из моркови с яблоком
• Салат мимоза
• Салат из свеклы с яблоками
• Салат с рисом и грибами в китайском стиле