Винегрет
Категория: Рецепты салатов | 18 июля 2012 в 14:04 | Просмотров: 604
Для приготовления:
→ 200 г квашеной бессолевой капусты
→ 1-2 средние свеклы
→ 1-2 средние моркови
→ 200 г зеленого горошка
→ Зеленый лук
→ 2-3 ст. л. нерафинированного подсолнечного масла холодного отжима
→ соль морская
Свеклу и морковь нарезать кубиками. Добавить квашеную капусту, зеленый горошек и мелко порубленный зеленый лук.
Винегрет заправить подсолнечным маслом и подать к столу. Овощи для этого салата можно не резать, а натереть на крупной терке.
Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты салатов":
- Оливье
- Овощной салат с макаронами
- Салат с креветками и початками кукурузы
- Винигрет
- Сельдь под шубой
- Салат из свеклы с черносливом
- Овощной салат с ветчиной