Шоколадно-вишневый соус
Категория: Рецепты соусов | 19 августа 2010 в 23:09 | Просмотров: 1117
Состав:
Вишни -1/2 стакана
Сливочное масло -6 ст. ложек
Шоколадная крошка -1/2 стакана
Сахарная пудра -1,5 стакана
Молоко -1/2 стакана
Ванильный сахар -1,5 ч. ложки
Мороженое или готовый чизкейк
Залейте вишни кипятком на 5 минут, а затем обсушите.
На медленном огне растопите сливочное масло и шоколадную крошку. Добавьте сахарную пудру, ванильный сахар, влейте молоко и хорошо перемешайте. Добавьте вишни. Выложите вишни с соусом поверх мороженого или чизкейка. Готовый соус можно хранить в холодильнике неделю
Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты соусов":
- Укропный соус
- Соус из фенхеля
- Греческий чесночный соус
- Соус с каперсами
- Сметанный соус с кресс-салатом
- Соус из красного перца
- Соус сацебели