Ореховый торт с кленовым сиропом
Категория: Рецепты выпечки | 13 августа 2010 в 19:06 | Просмотров: 851
Состав:
120 г сливочного масла
70 г сахарной пудры
200 г муки
1 яйцо
ваниль по желанию
Для начинки:
60 мл кленового сиропа
70 г сахара
по 20 г очищенного миндаля, грецких орехов, несоленых фисташек и фундука
З яйца
Для теста размягчить масло. Смешать масло, сахарную пудру и ваниль. Взбить миксером до кремообразного состояния, добавить яйцо. Убавить скорость миксера до минимума и понемногу добавить просеянную муку. Вымесить до однородности. Завернуть тесто в пленку, охладить, 30 мин. Раскатать тесто в круг толщиной 1 см, положить в форму и поставить в холодильник. Для начинки орехи порубить, смешать с яйцами, сахаром и кленовый сиропом. Аккуратно влить в форму поверх теста. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 40 мин. Остудить тарт, не вынимая из формы, до комнатной температуры и подавать.
Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты выпечки":
- Песочные кексы с яблоками
- Клубничный торт с ревенем
- Пирожки с ореховой начинкой
- Миндальные колечки
- Пирожки с лимоном и изюмом
- Тыквенный пирог
- Литовские пирожки