Французский хлеб
Категория: Рецепты выпечки | 12 ноября 2010 в 11:30 | Просмотров: 1351
Состав:
мука пшеничная - 800 г
масло сливочное - 100 г
дрожжи - 25 г
вода - 3 стакана
яйцо - 2 шт.
яичный белок -1 шт.
соль
Выпекаем французский хлеб:
Муку просеять, добавить яйца, соль, сливочное масло и влить дрожжи разведенные теплой водой. Хорошо вымесить. Оставить на 2 ч. Разделить на 3 части и скатать в колбаски. Сплести колбаски косичкой и выпекать при 200º 25 минут. Помазать взбитым белком.
Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты выпечки":
- Печенье бантики
- Хлеб с оливками
- Тыквенный пирог
- Кукурузный хлеб
- Каравай подсолнечник
- Бриоши с колбасой
- Пирожки с куриной печенкой