Картофельная запеканка с курицей

Категория: Рецепты выпечки | 29 ноября 2010 в 12:49 | Просмотров: 968

Картофельная запеканка с курицей

 

Состав:

1 кг картофеля

4 куриных филе

2 морковки

1 стебель лука-порея

50 г брокколи

200 г консервированной кукурузы

400 мл молока

40 г сливочного масла

1 ст. л. муки

150 г тертого сыра

соль, перец

 

 

 

 

Приготовление:

 Картофель и морковь очистить и отварить до готовности. Брокколи разобрать на соцветия, лук порубить. Куриное филе отварить в воде. Порвать на кусочки. Муку развести в небольшом количестве бульона со сливочным маслом, молоком, солью и перцем, проварить до загустения. Картофели и морковь выложить в форму, сверху положить куриное мясо, брокколи, лук, кукурузу, посыпать половиной тертого сыра и залить молочной массой. Запекать при 250º 30 мин. Вытянуть и посыпать остальным сыром.

 

Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты выпечки":



Комментарии посетителей

Комментариев пока нет, будь первым!

Добавление комментария

Имя: *

E-mail: *


 B  I  U  S
:-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-O :-[ :-* [:] ;-[



Код: Проверочный код: нажмите для обновления



Добавьте нас

Популярное