Миндальное печенье с цукатами

Категория: Рецепты выпечки | 12 января 2011 в 18:48 | Просмотров: 553

Состав:

200 г миндальных хлопьев

200 г сахара

100 г просеянной муки

50 г сливочного масла

50 г апельсиновых цукатов

2 ч. л. ванильного сахара

50 мл молока

50 мл рома

Для глазури:

250 г сахарной пудры

1 ст. л. рома

1 ст. л. молока

Приготовление:

 Цукаты порезать мелко, смешать с сахаром, миндальными хлопьями, ванильным сахаром и добавить молоко. Варить, постепенно добавляя муку. Когда масса загустеет, взять 2 ложки и каждый раз смачивать в воде и брать тесто, укладывать на смазанный противень и выпекать при 180º 20 мин. Смешать ром, молоко и сахарную пудру и полить каждую печеньку.

• Торт нежный
• Лимонно-маковые маффины
• Пасхальный кулич
• Печенье с курагой и йогуртом
• Карамельные мини-кексы
• Пирожки со сливами
• Пирожки с ореховой начинкой