Картофельная запеканка

Категория: Рецепты вторых блюд | 15 августа 2010 в 12:07 | Просмотров: 621

Картофельная запеканка

 

Состав:

Картофель фри (замороженный полуфабрикат с перцем и луком) -. 400 г

Красное яблоко -1 шт.

Луковица - 1 шт.

Сухой шалфей -1 ч. ложка

Куриная ветчина -150 г

Нежирное молоко -1/2 стакана

Яйца - 4 шт.

Тертый сыр - 1/2 стакана

Соль

 

 

Достаньте картофель фри из пакета и разморозьте.

Натрите на терке или измельчите в блендере луковицу и яблоко, выложите в глубокую сковороду, добавьте 2 ст. ложки воды и сухой шалфей и тушите, не накрывая крышкой, пока лук не станет мягким. Затем снимите с огня, добавьте картофель и нарезанную кусочками куриную ветчину.

Отдельно смешайте молоко, яйца и тертый сыр, посолите. Вылейте смесь на картофель сверху и не перемешивайте. Запекайте 30-35 мин. в духовке, разогретой до 180°.

 

Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты вторых блюд":



Комментарии посетителей

Комментариев пока нет, будь первым!

Добавление комментария

Имя: *

E-mail: *


 B  I  U  S
:-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-O :-[ :-* [:] ;-[



Код: Проверочный код: нажмите для обновления



Добавьте нас

Популярное