Картофель с дичью

Категория: Рецепты вторых блюд | 21 сентября 2010 в 20:42 | Просмотров: 401

Картофель с дичью

 

Состав:

фасоль стручковая - 300 г

масло растительное - 4 ст. л.

картофель вареный - 3 шт.

мякоть дикой утки вареная - 200 г

лук-2 шт

Для соуса:

майонез - 3 ст. л.

кинза рубленная -1 ст. л.

перец красный молотый -0,5 ст. л.

сок лимонный -1 ст. л.

соль

 

 

Приготовление:

Лук порубить и обжарить с фасолью, добавить порезанную кусочками мякоть вареной утки и нарезанный кружочками картофель. Приготовить соус. Смешать майонез с кинзой, перцем и лимонным соком. Перемешать все ингредиенты, посолить и выложить на украшенное зеленью блюдо.

 

 

 

Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты вторых блюд":



Комментарии посетителей

Комментариев пока нет, будь первым!

Добавление комментария

Имя: *

E-mail: *


 B  I  U  S
:-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-O :-[ :-* [:] ;-[



Код: Проверочный код: нажмите для обновления



Добавьте нас

Популярное