Котлеты с сыром и помидорами

Категория: Рецепты вторых блюд | 1 октября 2010 в 18:24 | Просмотров: 1015

Котлеты с сыром и помидорами

 

Состав:

500 г мясного фарша

1 яйцо + 1 желток

200 г любого твердого сыра

100 мл молока

60 г черствого белого хлеба

2 больших помидора

1 луковица

зеленый лук

растительное масло

1/2 ч. л. сушеного базилика

молотая паприка (на кончике ножа)

соль, перец

 

 

Приготовление:

В мясной фарш вбить 1 яйцо, добавить размоченный в молоке черствый хлеб, порубить мелко лук, всыпать приправы и сформировать котлетки. Сыр натереть, помидоры порубить на кубики и слить сок. Вложить в углубление в котлетках и выпекать на сковороде до готовности. Украсить зеленым луком.

 

Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты вторых блюд":



Комментарии посетителей

Комментариев пока нет, будь первым!

Добавление комментария

Имя: *

E-mail: *


 B  I  U  S
:-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-O :-[ :-* [:] ;-[



Код: Проверочный код: нажмите для обновления



Добавьте нас

Популярное