Макароны пенне с грибами
Категория: Рецепты вторых блюд | 9 октября 2010 в 17:52 | Просмотров: 1143
Состав:
макароны пенне -1 панка
оливковое масло -5 ст. ложек
чеснок - 1 зубчик
свежий тимьян -1 ч. л.
грибы (ассорти) -600 г
жирная сметана -100 г
сливочное масло -2 ст. л.
тертый пармезан -.4 ст. л.
соль, молотый черный перец
Приготовление:
Макароны отварите и смешайте со сливочным маслом. Разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем сначала чеснок, а потом всыпьте порезанные грибы. Посыпьте солью, черным перцем, тимьяном и залейте сметаной. Когда масса загустеет, добавьте тертый сыр. Подавайте с макаронами.
Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты вторых блюд":
- Грибы по-строгановски
- Овощная лазанья
- Запеченные пенне с биточками из индейки
- Грибное ризотто
- Яичница с грибами и чатни
- Пенне с цветной капустой и чили
- Молодой картофель с сыром