Телятина с запеченным картофельным пюре

Категория: Рецепты вторых блюд | 2 ноября 2010 в 20:01 | Просмотров: 564

Телятина с запеченным картофельным пюре

 

Состав:

500 г мякоти телятины

100 г твердого сыра

500 г картофеля

2 моркови

2 луковицы

1 зубчик чеснока

растительное масло

соль

 

 

 

 

Готовим:

Телятину вымыть, порезать кубиками и обжарить на масле до коричневой корочки, положить рубленные лук и чеснок, подлить воды и тушить 1,5 ч. Посолить, поперчить. Картофель отварить в подсоленной воде и потолочь, выложить в кондитерский мешок и выдавить на противень застеленный фольгой, посыпать мелко тертым сыром и запечь в духовке до золотистой корки. Подавать с телятиной.

 

Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты вторых блюд":



Комментарии посетителей

Комментариев пока нет, будь первым!

Добавление комментария

Имя: *

E-mail: *


 B  I  U  S
:-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-O :-[ :-* [:] ;-[



Код: Проверочный код: нажмите для обновления



Добавьте нас

Популярное