Куриные грудки в слоенном тесте
Категория: Рецепты вторых блюд | 3 ноября 2010 в 20:18 | Просмотров: 1759
Состав:
500 г слоеного теста
4 куриные грудки по 100 г
30 г твердого сыра
1 желток куриного яйца
200 г грибов
2 луковицы
зелень петрушки и укропа
растительное масло
соль, черный молотый перец
Готовим куриные грудки в слоенном тесте:
Куриные грудки промыть и порезать на прямоугольники, обжарить на масле со всех сторон. Лук и грибы порубить и обжарить на масле, посолить, поперчить. Слоенное тесто раскатать и порезать квадратиками размером больше чем куриные грудки. Выложить на каждый квадратик теста грибную массу, тертый сыр и куриную грудку, посыпать рубленной зеленью. Залепить квадратики, помазать взбитым желтком и запекать при 200º 20 мин.
Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты вторых блюд":
- Тортильи с пикантной начинкой
- Куриные рулетики с курагой и базиликом
- Рулетики из курицы
- Куриные наггетсы
- Куриные ножки в беконе
- Курица по-крымски
- Утиная грудка по-азиатски