Любительский бифштекс

Категория: Рецепты вторых блюд | 10 ноября 2010 в 13:52 | Просмотров: 598

Любительский бифштекс

 

Состав:

фарш куриный - 450 г

мякоть говядины - 350 г

яйцо - 3 шт.

чеснок - 3 зубчика

растительное масло - 3 ст. л.

перец черный молотый, соль

 

 

 

 

Жарим любительский бийштекс:

Мякоть говядины отбить молотком и приправить специями. Выдавить из отбитой говядины кружочки железными формочками. Куриный фарш смешать с яйцом, рубленным чесноком, солью и перцем и уложить в формочки поверх отбитой говядины, утрамбовать, аккуратно вынуть из формы и обжарить на масле до коричневой корки.

 

Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты вторых блюд":



Комментарии посетителей

Комментариев пока нет, будь первым!

Добавление комментария

Имя: *

E-mail: *


 B  I  U  S
:-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-O :-[ :-* [:] ;-[



Код: Проверочный код: нажмите для обновления



Добавьте нас

Популярное