Картофель по-перуански

Категория: Рецепты вторых блюд | 24 ноября 2010 в 13:28 | Просмотров: 525

Картофель по-перуански

 

Состав:

8 средних картофелин

200 г мягкого сливочного сыра

2 больших апельсина

0,5 ч. л. молотого острого перца

4 отваренных вкрутую яйца

0,5 кочана салата-латука

соль

 

 

 

 

Приготовление:

Апельсин проварить  в воде 2-3 мин. для того, чтобы выжать большее количество сока. Смешать сок с тертым сливочным сыром, острым перцем. Картофель очистить и порезать дольками, положить в сотейник с сырной массой, посолить и готовить 35-40 мин. салат разложить по тарелкам, яйца отварить и порезать на половинки и выложить готовый картофель.

 

Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты вторых блюд":



Комментарии посетителей

Комментариев пока нет, будь первым!

Добавление комментария

Имя: *

E-mail: *


 B  I  U  S
:-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-O :-[ :-* [:] ;-[



Код: Проверочный код: нажмите для обновления



Добавьте нас

Популярное