Картофельные оладьи с ветчиной
Категория: Рецепты вторых блюд | 30 ноября 2010 в 10:17 | Просмотров: 1588
Состав:
700 г картофеля
1 луковица
100 г ветчины
100 г копченого сыра
1 яйцо
2 ст. л. муки
4 ст. л. растительного масла
1 ст. л. нарезанного укропа и петрушки
щепотка сушеного тимьяна
соль, перец
Готовим оладьи из картофеля с ветчиной:
Лук очистить и порубить с ветчиной, сыром. Картофель очистить и натереть на терке и отжать влагу. Смешать тертый картофель с ветчиной, сыром, зеленью, луком, вбить яйцо, посолить, поперчить. Сформировать оладьи, обвалять в муке и обжарить на масле до коричневой корочки.
Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты вторых блюд":
- Зразы из картофеля с огурцами
- Польские картофельные вареники
- Котлеты морковные
- Картофельные тарталетки
- Картофельная колбаска
- Телятина с запеченным картофельным пюре
- Картофель по-испански