Рулетики из говядины
Категория: Рецепты вторых блюд | 6 декабря 2010 в 13:17 | Просмотров: 1193
Состав:
800 г филе говядины
0,5 острого зеленого перчика
50 г тертого сыра чеддер
2 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. нарезанной кинзы
щепотка молотой паприки
соль, перец
Приготовление:
Филе говядины порезать пластинками толщиной не более 1 см, обжарить на масле с обеих сторон. Перчик порубить, смешать с тертым сыром и кинзой, солью и перцем. Намазать говядину смесью и свернуть рулетом, переплести веревкой и запекать в духовке 1,5 ч.
Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты вторых блюд":
- Курица в миндальной панировке
- Мясо в ореховой корочке
- Рулеты из телятины
- Фаршированная вырезка
- Свиная отбивная
- Жареная свинина с грибами
- Рулетики из языка