Говядина с чесночным соусом
Категория: Рецепты вторых блюд | 9 декабря 2010 в 20:09 | Просмотров: 1418
Состав:
700 г говяжьей вырезки
7 больших зубчиков чеснока
250 мл молока
1 ст. л. сливочного масла
3 ст. л. растительного масла
соль, перец
Приготовление:
Молоко закипятить и добавить чеснок, варить до того, пока чеснок не станет мягким. Мясо вымыть и отбить, обжарить на масле с обеих сторон. Молоко с чесноком взбить и подавать с мясом, посолить и поперчить.
Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты вторых блюд":
- Курица в миндальной панировке
- Говядина сукияки
- Рулеты из телятины
- Фаршированная вырезка
- Шампиньоны фаршированные куриным мясом
- Свиная отбивная
- Суфле картофельное