Говяжья печенка в вине

Категория: Рецепты вторых блюд | 13 декабря 2010 в 19:50 | Просмотров: 642

Говяжья печенка в вине

 

Состав:

400 г говяжьей печенки

1 луковица

3 зубчика чеснока

50 мл белого сухого вина

3 ст. л. растительного масла

1 ст. л. панировочных сухарей

щепотка тмина и корицы

соль, молотый перец

 

 

 

 

Приготовление печенки в вине:

Печенку вымыть и порезать на кубики, промыть под проточной водой и обжарить на масле с луком до готовности. Чеснок порубить и положить к печенке, посыпать тмином, солью, перцем, корицей. Залить вином и тушить 20 мин. Посыпать панировочными сухарями.

 

Похожие рецепты и публикации из категории "Рецепты вторых блюд":



Комментарии посетителей

Комментариев пока нет, будь первым!

Добавление комментария

Имя: *

E-mail: *


 B  I  U  S
:-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-O :-[ :-* [:] ;-[



Код: Проверочный код: нажмите для обновления



Добавьте нас

Популярное