Тальятелле с гуляшом из индейки

Категория: Рецепты вторых блюд | 14 декабря 2010 в 10:55 | Просмотров: 1069

Состав:

200 г тальятелле

300 г филе индейки

1 цукини

1 луковица

2 зубчика чеснока

50 г вяленых томатов

3 ст. л. растительного масла

150 г сметаны

1 ст. л. крахмала

1 ст. л. томатной пасты

соль, черный перец

Приготовление:

Индейку прорезать на кусочки и обжарить вместе с чесноком, луком, томатной пастой и томатами 15 мин., добавить немного жидкости, разведенный крахмал и сметану, тушить до загустения.  Тальятелле отварить согласно инструкции и подавать с гуляшом из индейки.

• Курица в миндальной панировке
• Баранина по-ирански
• Рулетики из говядины
• Жареная свинина с грибами
• Фаршированная вырезка
• Говяжья печенка в вине
• Запеченные пенне с биточками из индейки