Малина перетёртая с сахаром

Категория: Консервирование | 2 июля 2010 в 17:29 | Просмотров: 1956

Состав:
малина 1 кг
сахар 1 кг
ванильный сахар 1 шт

Малину перебрать, промыть под проточной водой. Когда вода стечёт, выложить на мелкое сито, добавить сахар и перетереть.Добавить ванильный сахар
Разложить по пластиковым коробочкам и хранить в морозильной камере.
Для тех, кто хранит в погребах, малину можко проварить 5 мин, разлить по заранее стерилизованным банкам, закрыть пищевой плёнкой и закрыть крышкой.(можно железной или пластмассовой на ваше усмотрение). Приятного лакомства!!!

• Клубника перетёртая с сахаром
• Овощная закрутка "чанахи"
• Варенье из огурцов
• Маринованные лисички
• Закуска из баклажанов
• Посол: Латгальский салат
• Варенье из яблок с апельсинами