Бутерброды солнышко

Категория: Рецепты закусок | 25 июля 2010 в 21:26 | Просмотров: 391

Состав:

• хлеб пшеничный 2 ломтика

• колбаса ливерная 60 г

• сухари молотые 2 ч. ложки

• яйца 2 шт.

• соль

• На ломтики хлеба уложите ливерную колбасу, сделайте в середине углубления и посыпьте колбасу тонким слоем молотых сухарей.

• Яичные желтки отделите от белков. Белки взбейте в пену, добавив щепотку соли.

• В углубления осторожно влейте желтки, а вокруг отсадите из кондитерского мешочка взбитые белки.

• Бутерброды запекайте 10-12 минут при 180-200 °С.

• При подаче оформите зеленью.

• Бутерброд с ананасом
• Горячий бутерброд с авокадо
• Бутерброды с грибами
• Бутерброды оригинальные
• Бутерброды "Ассорти"
• Бутерброд по-уральски
• Канапе "Рыбное ассорти"